İçeriğe atla

Yemek:Pastacı kreması

Vikikitap, özgür kütüphane
Pastacı kreması
Kategori Tatlı tarifleri
Zaman 15 dakika
Zorluk

Malzemeler

[değiştir]
  • 1 yemek kaşığı un
  • 3 tatlı kaşığı nişasta
  • 5 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket vanilin
  • 3 su bardağı süt
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 paket hazır krem şanti

Yapılış

[değiştir]
  1. Tencereye un, nişasta, şeker ve vanilyayı koyup el çırpıcısyla harmanlayın.
  2. Ardından sütü ekleyin. Sütü eklerken mikserle yüksek devirde kıvrak biçimde çırpın.
  3. Yumurta sarısını ekleyin. Spatula yardımıyla tüm malzemeleri karıştırıp muhallebi kıvamına gelinceye kadar ocakta pişirin.
  4. Kremayı ocaktan alın. Soğuyunca krem şanti ekleyin ve mikserle beyaz renk alıncaya kadar çırpın.