İçeriğe atla

Yemek:Tire karadutlu lor tatlısı

Vikikitap, özgür kütüphane

Malzemeler[değiştir]

  • 500 g tatlı lor
  • 500 g dut
  • 3,5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı su
  • ½ adet limon

Hazırlanışı[değiştir]

  1. Dutlar iyice yıkanıp sapları ayıklanır.
  2. Tencerenin içerisine şeker ve su koyularak kaynatılır.
  3. Kaynayan şerbetin içerisine dut ilave edilerek bir süre daha kaynatılır.
  4. Reçel kıvamı elde edilince limon suyu ilave edilerek soğumaya bırakılır.
  5. Tatlı lor peyniri dilimlenerek bir tabağa aktarılır.
  6. Üzerine dut reçeli gezdirilerek servise hazır hale getirilir.