Yemek:Supangle

Vikikitap, özgür kütüphane

Malzemeler[değiştir]

  • 2 çorba kaşığı un
  • 4 çorba kaşığı kakao
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 3 su bardağı süt
  • 2 çorba kaşığı margarin

Hazırlanışı[değiştir]

  1. Bir tencerede toz şeker, kakao, süt ve unu mikserle çırpıılır.
  2. Tencere ocağa alınır ve orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirilir.
  3. Tencere ocaktan alınır vanilya ve margarin ilave edilerek karıştırılır.
  4. Kaselere paylaştılır.
  5. Ilındıktan sonra buz dolabında birkaç saat bekletilir.
  6. Supangle tatlısının soğuk olarak servis yapılması önerilir.
  7. Üzerine krema veya kaymak konulabilir.
  8. Hindistan cevizi, antep fıstığı serpilebilir.