Yemek:Sebze Çorbası

Vikikitap, özgür kütüphane
Gezinti kısmına atla Arama kısmına atla

Yemek Kitabı | Yemek Tarifleri | Çorbalar

Hazırlanışı[değiştir]

Doğranmış sebzeyi yıkayıp bir süzgece çıkarınız Tencereye yağ koyup kızdırınız ve soğanı ilave ederek hızlı ateşte bir defa karıştırıp sebzeleri ilave ediniz. Karıştırarak 3 dk. kavurup unu ilave edip ağır ateşte 45 dk. kaynatıp pişiriniz. Sonra servis yapınız.

Malzemeler[değiştir]

Patates, Havuç, Bezelye, Taze Fasulye, Taze Kabak, A.Ç. Yağı, Kuru Soğan, Domates, Et Suyu, Limon, Karabiber, Tuz