Yemek:Sebze Çorbası

Yemek Kitabı | Yemek Tarifleri | Çorbalar

Hazırlanışı

Doğranmış sebzeyi yıkayıp bir süzgece çıkarınız Tencereye yağ koyup kızdırınız ve soğanı ilave ederek hızlı ateşte bir defa karıştırıp sebzeleri ilave ediniz. Karıştırarak 3 dk. kavurup unu ilave edip ağır ateşte 45 dk. kaynatıp pişiriniz. Sonra servis yapınız.

Malzemeler

Patates, Havuç, Bezelye, Taze Fasulye, Taze Kabak, Ayçiçek Yağı, Kuru Soğan, Domates, Et Suyu, Limon, Karabiber, Tuz