Yemek:Levrek Izgara

Vikikitap, özgür kütüphane
Gezinti kısmına atla Arama kısmına atla
< Yemek | Balıklar

Malzemeler[değiştir]

  • 4 adet levrek
  • 2 çorba kaşğı ayçiçeği yağı
  • Zeytinyağı
  • ½ limon
  • 1 çorba kaşığı un
  • Tuz

Yapılışı[değiştir]

Levrekleri ayıklayıp bir kapta tuzlayın. Üzerine limon suyu serpip biraz una bulayın. Daha sonra hafifçe zeytinyağına bulayıp ızgarada levreklerin her bir tarafını 4'er dakika pişirin. Levrek ızgaranız hazır, afiyet olsun.