Yemek:Kayısı marmelatı

< Marmelatlar listesine dön

Malzemeler

• 1 kilogram kayısı
• 500 gram şeker
• Yarım limon suyu

Yapılışı

• Kayısıları yıkayıp ortadan ikiye kesin ve çekirdeklerini çıkarın.
• Bir tencereye alın ve kaynamaya başladığında toz şekeri üzerine dökün.
• Kayısılar yumuşayıncaya kadar pişirin ve blenderdan geçirin.
• Son olarak limon suyunu sıkın ve 5 dakika daha kaynatıp altını kapatın.
• Sıcakken kavanozlara boşaltın ve ters çevirerek 1 gün bekletin.
• Kayısı marmeladını kış boyu tüketebilirsiniz.