Yemek:Köfteli sandviç

< Sandviç listesine dön

Malzemeler

Sandviç ekmeği için

• 5 su bardağı un
• Yarım paket yaş maya
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 2 yumurta (birinin sarısı üstüne sürmek için)
• 6 tatlı kaşığı tuz
• 1 su bardağı ılık süt
• Yarım su bardağı ılık su
• Tereyağı
• Susam ve çörek otu

Köftesi için

• 1 kilogram kıyma
• Galeta unu
• Maydanoz
• Sarımsak
• Soğan
• Su
• Pul biber
• Karabiber
• Tuz

Yapılışı

• Hamur malzemelerini karıştırıp yoğurun.
• Mayalama işlemi sonrası hamuru şekillendirin ve fırında pişirin.
• Köfteleri hazırlayın ve sandviç ekmeği içinde servis edin. Afiyet olsun!