Yemek:Huşknan tatlısı

Malzemeler

• 314 gram un
• 70 gram susam yağı
• 70 ml su
• 2 gram misk
• 10 ml gül suyu
• 100 gram şeker
• 40 gram dövülmüş badem

Hazırlanışı

1. Fırını önceden 160-170 C ısıtın.
2. Karıştırma kasesinde un, susam yağı ve su kıvam alıncaya kadar yoğurun.
3. Ardından ayrı bir kap içerisinde dövülmüş badem, misk ve gül suyu yoğurun.
4. Yoğrulan hamuru elle açın içerisine bademli harç konularak rulo haline getirin.
5. Yağlanmış geniş bir tepsiye ruloları dizin.
6. 180 derece fırında 30 dakika pişirin.
7. Fırından çıkarın ve sevdiklerinizle afiyetle tüketin.