Yemek:Domates Çorbası
Yemek Kitabı | Yemek Tarifleri | Çorbalar
Hazırlanışı
[değiştir]- Bir tencereye yağı koyup hafif kızdırınız. Sebzeleri ilave edip, 2 dk. kavurup, unu ilave ediniz.
- 1 dk. daha karıştırarak kavurduktan sonra domates salçasını ilave edip 1 dk daha kavurunuz.
- Sonra et suyunu ve tuzunu ilave edip ağır ateşte kaynatarak 20 dk. pişirip süzdürünüz. Sonra servis yapınız.
Malzemeler
[değiştir]- Un
- Ayçiçek Yağı
- Domates
- Süt
- Tuz
- Et Suyu
- Limon
- Rendelenmiş kaşar peyniri