İçeriğe atla

Yemek:Domates Çorbası

Vikikitap, özgür kütüphane
Domates Çorbası
,

Yemek Kitabı | Yemek Tarifleri | Çorbalar

Hazırlanışı

[değiştir]
  • Bir tencereye yağı koyup hafif kızdırınız. Sebzeleri ilave edip, 2 dk. kavurup, unu ilave ediniz.
  • 1 dk. daha karıştırarak kavurduktan sonra domates salçasını ilave edip 1 dk daha kavurunuz.
  • Sonra et suyunu ve tuzunu ilave edip ağır ateşte kaynatarak 20 dk. pişirip süzdürünüz. Sonra servis yapınız.

Malzemeler

[değiştir]
  • Un
  • Ayçiçek Yağı
  • Domates
  • Süt
  • Tuz
  • Et Suyu
  • Limon
  • Rendelenmiş kaşar peyniri