Yemek:Cevizli Dondurmalı Brownie
Görünüm
Gerekli malzemeler
[değiştir]- 3 adet yumurta
- 100 gram tereyağı
- 150 gram bitter çikolata
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı ceviz
- Aldığı kadar un
Sosu için
[değiştir]- 1 çay bardağı su
- 2 çorba kaşığı toz şeker
- 1 çorba kaşığı kakao
Yapılışı
[değiştir]- Bir cam kabın içine bitter çikolataları alalım. Kaynamakta olan bir çaydanlığın alt kısmının üzerine bitter çikolatalı cam kabı oturtalım ve çikolatayı eritelim.
- Çikolata eridikten sonra üzerine 100 gr. tereyağı ilave edelim ve tereyağı da eridikten sonra 3 yumurta kıralım.
- Üzerine 1 su bardağı toz şeker, 1 paket kabartma tozu, 1 su bardağı ceviz ve aldığı kadar un ilave edip karıştıralım.
- Fırın kabına yağlı kağıt serelim ve üzerine brownie karışımını dökelim. Browniemizi önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pişirelim.
- Brownie fırından çıktıktan sonra biraz bekletip fırın kabından ayıralım. Brownielerimizi servis tabağına alalım.
- Brownie üzerine dondurma ve hazırladığımız sosu ilave edip servis yapalım.
Afiyet olsun...