Yemek:Baklava

Vikikitap, özgür kütüphane
Gaziantep Baklavası

BAKLAVA HAMURU İÇİN MALZEMELER: 1 su bardağı süt ½ su bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 1 çorba kaşığı sirke 2 yumurta Yumuşak bir hamur hazırlamak için aldığı kadar un

BEZELERİ AÇMAK İÇİN: ½ paket nişasta

BAKLAVA İÇİ İÇİN: Dövülmüş ceviz içi (miktarı serbest) ½ paket margarin büyüklüğünde tereyağı

ŞERBET İÇİN: 4 su bardağı şeker 5 su bardağı su ½ limon