İçeriğe atla

Yemek:Ahududu reçeli

Vikikitap, özgür kütüphane
Ahududu reçeli
Kategori Reçeller
Porsiyon 14 kişilik
Zaman 1 saat
Zorluk

Gerekli malzemeler

[değiştir]
  • 1 kilo ahududu
  • 1.5 kilo şeker
  • 3 su bardağı su
  • Yarım limon

Yapılış aşamaları

[değiştir]
  • Ahududuları yıkayın.
  • Bir tencereye şeker ile suyu ekleyin ve tencereyi ocağa alın.
  • Şerbet koyulaşınca ocağın altını kısın ve tencereye ahududuları ekleyip yaklaşık 25 dakika boyunca kaynatın.
  • Kaynattıktan sonra yarım limonun suyunu sıkıp bir 15 dakika daha kaynatın ve ocağın altını kapatın.
  • Kaynar reçeli kullanılmamış kavanozlara aktarın ve kullanılmamış kavanoz kapağı ile kapaklarını kapatın.
  • Kavanozları serin ve kuru ortamlarda saklayın.