Yemek:Şehriye Çorbası

Yemek Kitabı | Yemek Tarifleri | Çorbalar

Hazırlanışı

Tencereye et suyunu koyup ateşe koyunuz. Kaynayınca tuz, yeşil mercimek ve şehriyeyi içine atınız. 20 dakika karıştırıp bırakınız. Kaseye boşaltıp limonla servis yapınız.

Malzemeler

Şehriye, yeşil mercimek, un, ayçiçek yağı, salça, karabiber, limon, tavuk eti, et suyu, tuz.