İçeriğe atla

Yemek:Şehriye Çorbası

Vikikitap, özgür kütüphane

Yemek Kitabı | Yemek Tarifleri | Çorbalar

Hazırlanışı

[değiştir]

Tencereye et suyunu koyup ateşe koyunuz. Kaynayınca tuz, yeşil mercimek ve şehriyeyi içine atınız. 20 dakika karıştırıp bırakınız. Kaseye boşaltıp limonla servis yapınız.

Malzemeler

[değiştir]

Şehriye, yeşil mercimek, un, ayçiçek yağı, salça, karabiber, limon, tavuk eti, et suyu, tuz.