İçeriğe atla

Yemek:Çilek hoşafı

Vikikitap, özgür kütüphane
Çilek hoşafı
Kategori Hoşaflar
Porsiyon 4-6 kişilik
Zaman 25 dakika + soğutma süresi
Zorluk

Gerekli malzemeler

[değiştir]
  • 1 kilo çilek
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 diş karanfil (opsiyonel)
  • 2 çay kaşığı limon tuzu
  • 2 litre su

Yapılış aşamaları

[değiştir]
  • Çilekleri bol suda yıkayın ve saplarını ayıklayın.
  • Bir tencereye su, karanfil, limon tuzu ve şeker ilave edin.
  • Karışımı ocağa alın ve karışımı 10 dakika kaynatın.
  • Çilekleri ekleyin ve beş dakika daha ocakta kaynatın.
  • Süre sonunda ocaktan alın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
  • Soğuduktan sonra kompostoyu buzdolabına kaldırabilir ve kompostonuzu istediğiniz zaman tüketebilirsiniz.