Yemek:Çikolatalı acıbadem kurabiyesi

Vikikitap, özgür kütüphane
Gezinti kısmına atla Arama kısmına atla

Malzemeler:

  • 3 yumurtanın akı
  • 250gr pudra şekeri
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • 1 tutam tuz
  • 150gr rendelenmiş çikolata
  • 100gr çekilmiş fındık
  • 100gr çekilmiş badem
  • ayrıca 20-25 kağıt kek kalıbı

Hazırlanması:

  1. Yumurta aklarını katı hale gelene kadar çırpın. Kalan malzemeyi ekleştırın.
  2. 2 tatlı kaşığı yardımıyla malzemeyi kağıt kalıplara paylaştırın.
  3. 130C'de 40-45 dak. pişir. Piştikten sonra çok fazla soğumalarına fırsat vermeden kalıplardan çıkarın. (Çok soğumuş olurlarsa kalıpların tabanını hafifçe suya daldırarak çıkartabilirsiniz.)