İçeriğe atla

Yemek:Çapa Çorbası

Vikikitap, özgür kütüphane

Yemek Kitabı | Yemek Tarifleri | Çorbalar

Malzemeler

[değiştir]
  • Et suyu
  • Tuz
  • Yulaf
  • Süt
  • Yeşil salata
  • Tuz
  • Tel şehriye
  • Ayçiçek yağı
  • Soğan

Hazırlanışı

[değiştir]
  • Bir tencereye yağı koyup kızdırınız. Soğan ve sebzeleri ilave ederek, 2 dk. karıştırarak kavurunuz.
  • Et suyunu, tuzunu, yulafını ilave ederek 20 dk. ağır ateşte pişiriniz.
  • Kaynar olarak sütünü ilave edip 10 dk. daha pişirip ateşten alınız ve servis yapınız.